Day: October 1, 2026
18 Chef Jelajahi Kuliner Jawa, UFS Dorong Kreasi Menu Indonesia yang Lebih Modern
Kekayaan kuliner Indonesia kembali menjadi sumber inspirasi bagi para chef untuk menciptakan hidangan yang lebih relevan dengan selera konsumen masa kini. Hal itu dilakukan melalui program Future Menu 2026 yang digagas Unilever Food Solutions (UFS). Tahun ini, UFS mengangkat dua tren kuliner, yakni Culinary Roots dan Street Food Couture. Tak sekadar memprediksi tren, UFS mengajak