Tag: Rendang Lebaran

Sejarah Rendang: Dari Masakan Tradisional Minangkabau hingga Menu Wajib Lebaran di Indonesia

Jakarta, Gatranews.id – Rendang adalah salah satu kuliner khas Indonesia yang telah mendunia. Masakan berbahan dasar daging sapi yang dimasak perlahan dengan santan dan aneka rempah ini berasal dari Minangkabau, Sumatra Barat. Seiring waktu, rendang tidak hanya menjadi ikon kuliner Nusantara, tetapi juga menjadi menu wajib dalam perayaan Idulfitri di banyak daerah di Indonesia. Kehadirannya