Jejak Rasa Makassar di Jakarta: Rekomendasi Coto Makassar Enak yang Wajib Dicoba
Jakarta selalu punya cerita soal kuliner. Dari makanan kekinian hingga masakan daerah, semuanya bisa ditemukan di ibu kota. Salah satu yang paling dicari pencinta kuliner Nusantara adalah Coto Makassar—hidangan berkuah khas Sulawesi Selatan dengan rasa gurih, kaya rempah, dan aroma yang menggoda.
Tak perlu jauh-jauh ke Makassar, karena di Jakarta ada banyak tempat makan yang menyajikan coto Makassar autentik, lengkap dengan ketupat atau buras sebagai pelengkap. Berikut ini rangkuman tempat makan coto Makassar enak di Jakarta, ditulis dengan gaya santai khas liputan wisata kuliner.
1. Coto Makassar Senen, Rasa Legendaris yang Tak Pernah Sepi
Nama Coto Makassar Senen Syamsul Daeng Ngawing sudah lama dikenal para pencinta kuliner Makassar di Jakarta.
Berlokasi di kawasan Senen, warung ini dikenal dengan kuah cokelat pekat, gurih, dan kaya rempah. Pilihan isinya beragam, mulai dari daging sapi, paru, hingga lidah. Meski tempatnya sederhana, pengunjungnya datang silih berganti, terutama saat jam makan siang.
2. Coto Makassar Daeng Memang, Favorit Jakarta Selatan
Di kawasan Ampera, Jakarta Selatan, Coto Makassar Daeng Memang jadi tujuan banyak orang yang rindu masakan Sulsel.
Porsi yang mengenyangkan dan rasa yang konsisten membuat tempat ini sering ramai. Kuahnya terasa kuat, dengan perpaduan rempah yang pas dan daging yang empuk.
3. Coto Makassar Gowa, Andalan di Kemayoran
Bagi warga Jakarta Pusat, Coto Makassar Gowa bisa jadi pilihan aman untuk makan coto.
Ciri khasnya ada pada kuah yang lebih kental dan taburan bawang goreng yang melimpah. Selain coto, tersedia juga menu khas Makassar lain seperti konro dan palubasa.
4. Coto Daeng Tayang, Jagoan Kelapa Gading
Kelapa Gading dikenal sebagai kawasan kuliner, termasuk untuk masakan Sulawesi. Salah satu yang paling sering direkomendasikan adalah Coto Daeng Tayang.
Rasa cotonya cenderung tegas, gurih, dan tidak amis. Banyak pelanggan menyebut tempat ini cocok untuk makan siang maupun makan malam bersama keluarga.
5. Rumah Makan Marannu, Lengkap untuk Wisata Kuliner
Masih di Kelapa Gading, Rumah Makan Marannu menawarkan suasana restoran yang lebih nyaman.
Tak hanya coto Makassar, pengunjung juga bisa mencicipi aneka hidangan khas Sulawesi Selatan lainnya. Cocok untuk yang ingin wisata kuliner tanpa berpindah tempat.
6. Coto Makassar Rawamangun, Sederhana tapi Juara
Di Jakarta Timur, Coto Makassar Rawamangun jadi favorit warga sekitar.
Meski tampil sederhana, rasa kuahnya seimbang dan gurih. Harganya pun relatif ramah di kantong, cocok untuk makan harian.
Tips Menikmati Coto Makassar ala Penikmat Kuliner
Menikmati coto Makassar akan terasa lebih maksimal jika disantap dengan ketupat atau buras, pelengkap khas yang mampu menyerap kuah gurih penuh rempah. Perasan jeruk nipis dan tambahan sambal tauco juga jangan dilewatkan karena memberi sensasi segar sekaligus menyeimbangkan rasa kuah yang kaya. Untuk tempat-tempat coto yang sudah terkenal, sebaiknya datang lebih awal, terutama saat jam makan siang, karena tak sedikit warung yang ludes sebelum sore hari.
Berburu coto Makassar enak di Jakarta bisa menjadi agenda wisata kuliner yang menyenangkan tanpa harus ke luar kota. Mulai dari warung legendaris hingga rumah makan yang nyaman untuk keluarga, semuanya menyajikan cita rasa khas Sulawesi Selatan yang kuat, autentik, dan selalu berhasil mengobati rasa rindu.
